23 de jan. de 2010

Maravilhas de Portugal

Foi com enorme prazer que acompanhei um grupo de amigos numa ida a Trás-os-Montes conhecer um pouco do turismo rural da vila de Montalegre. Para além de ter conhecido e trocado meia duzia de palavras com o famoso Padre António Fontes, saborei belas iguarias como os tradicionais fumeiros (alheiras, morcelas, presunto, salpicão, etc), cozido à Portuguesa à moda de Montalegre, sopa de urtigas,rabanadas e bolo pudim como nunca comi, bola de carne, entre outras. Gostei de ouvir algumas das lendas e superstições, como a da Ponte da Misarela, do famoso e delicioso licor "levanta o pau", das modinhas acompanhadas a acordeão, das expressões de gente rija e dura como o frio que lá se faz sentir. Mais uma vez fui testemunha da tamanha beleza do nosso pequeno grande Portugal.
Posto isto é tempo de tirar os ténis de molho e pôr a enxugar....

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